Oliesyre til flydemiddel

Definition: Sojabønner fedtsyrer er en olie plante ganske rigelige i flerumættede fedtsyrer. I Nord- og Mellemamerika er der en stigende produktion, men det ville være verdensomspændende dyrkes snart på grund af det store potentiale, den har. Det er kendetegnet ved en høj andel af linolsyre og i mindre grad oliesyre.